รายการสาระน่ารู้    ประจำวันศุกร์ที่ 1  เดือนกรกฎาคม  พ.ศ.2565

นำเสนอโดย       เด็กหญิงนัทธ์หทัย  อ้นทอง  ชั้นประถมศึกษาปีที่  6/2

ผลิตรายการโดย  ครูศิราพร แฮ้พฤกษ์

...............................................................................................................................................................................................

วิธีแช่แข็งทุเรียนในช่องฟรีซ

ทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีช่วงฤดูกาล แต่หากเพื่อนๆต้องการเก็บทุเรียนไว้ทานนอกฤดูกาล สามารถทำได้ด้วยการแช่แข็ง โดยทำตามขั้นตอนต่อไปนี้

1.แกะทุเรียนออกจากลูก ใส่จานที่สะอาด ไม่ต้องแกะเม็ดทุเรียน

2.หาถุงหรือภาชนะสุญญากาศที่สะอาดใส่ทุเรียน ก่อนใช้ล้างภาชนะและเช็ดให้แห้งก่อน
3.วางทุเรียนลงไปในถุง หรือภาชนะสุญญากาศ อย่าให้เนื้อทุเรียนทับซ้อนกัน วางไว้ใกล้กันได้ แต่เว้นช่องว่างระหว่างกันด้วย
4.ปิดฝาภาชนะให้สนิท ไม่ให้มีอากาศเข้าไปในภาชนะหรือในถุง ไม่เช่นนั้นทุเรียนจะเสียได้

5.ติดฉลากที่ภาชนะ โดยระบุวันที่นำทุเรียนใส่ ซึ่งจะช่วยให้ทราบเวลาอย่างชัดเจน
6.เก็บภาชนะที่เก็บทุเรียนไว้ในช่องแช่แข็ง หากเก็บไว้นาน ให้หลีกเลี่ยงการวางไว้บริเวณประตูช่องแช่แข็ง
7.เมื่อต้องการกินทุเรียน ควรนำภาชนะใส่ทุเรียนออกมาอย่างเบามือ และเมื่อทานแล้ว ควรเก็บภาชนะเข้าไปอย่างเบามือเช่นกัน ไม่ต้องรีบร้อน
          ถ้าต้องการทานทุเรียนแบบเร็วๆ ให้นำทุเรียนออกจากภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิด แล้ววางเนื้อทุเรียนลงบนจานที่ตั้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง จะสามารถทานทุเรียนได้ภายใน 2-3 ชั่วโมง

https://www.sanook.com